Kerti fűszeres II.
2026.04.06
Zöldséges ivólevek
Most biztos azt hiszed, elment az eszem. Pedig most jött meg! :) 2025. májusától kezdtem el minden nap zöld színű ivólevet gyártani magamnak. Szerencsére a kertünk sokféle alapanyagot szolgáltatott hozzá. Eredmény?
- A reggeli vércukrom 6 alá csökkent, amit fél éve nem tudtam elérni.
- Novembertől le kellett feleznem a vérnyomáscsökkentő gyógyszerem adagját, mert annyira levitte az egész, hogy mindig szédelegtem.
- Nem voltam beteg a télen.
- Ha nem tudom valamilyen rejtélyes oknál fogva elkészíteni reggelre, alig várom, hogy újra ihassam.
Nem állítom, hogy mindenkinél ugyanilyen hatást ér el, de megéri a próbát.
Tyúkhúr Turbó
2026.03.08
A tyúkhúr apró csoda a kertben. Sokan csak "gyomként" ismerik, pedig a tyúkhúr tele van értékes tápanyagokkal. Frissítő, enyhén lúgosító hatása miatt támogatja a szervezet természetes egyensúlyát, és gyakran használják a tavaszi fáradtság enyhítésére. Ha van papagájod, kínáld meg vele! Oda lesz érte :)
Avokádós gyógynövényes ivólé
2026.03.06
Az avokádó olyan selymessé teszi az ivólevet, hogy szinte simogatja az ember száját és nyelőcsövét. Nekem ez a kedvencek kedvence.
Krémes brokkolilé
2026.03.04
Neem, ez nem egy brokkoli fa... :) A törzse is ehető, ki ne dobd! Főzés, párolás közben ez is megpuhul, és mehet a turmixgépbe! Télen sokszor ittam brokkolilét, hiszen a friss salátaféle nehezen elérhető, vagy drága. A karfiollal ellentétben nem puffaszt. Ez annyira finom, mintha krémlevest lenne.
Kerti fűszeres
2026.03.03
Tudtad, hogy nagyon sokféle virág ehető? Többek között a körömvirág is. A bükki "füvesember", Szabó Gyuri bácsi egy szájrákkal küzdő embernek napi 3 db virág elrágcsálását ajánlotta. A beteg meggyógyult.