Még a "kezdetek kezdetén", az évezred elején nagy újdonság volt ez a filléres tészta, előre csomagolva árulták. Aztán mérges lettem, hogy aranyárban árulják... Így született meg ez a recept.

Egy kg lisztből 8 db, tányérnyi nagyságú lángost készítettem. Persze nem kell ekkora nagyokat sütni, lehet több kisebb, de most "piaci lángos kedvem" volt. Na meg persze negyed áron adtam elő magam... :D A kukoricán nevelt, kapirgáló tyúkjaink tojásától ilyen gyönyörű sárga a tészta színe. Tyúkzsírban sütöttem meg, mert napraforgó étolajat...

Friss,tavaszi ízek...enyhe csípős, foghagymás íze összetéveszthetetlen. Használjuk ki ezt az időszakot, amíg lehet medvehagymát kapni. Segíti az emésztést, védi a szívet és véd a kórokozókkal szemben. Számtalan felhasználási területe közül most levest készítek belőle.

Végre itt a tavasz! Egyre több friss zöldség kerül a piacra. Vasárnapi körutam során zsenge tököket és medvehagymát sikerült vásárolnom egy termelőtől. Milyen üdítő volt a téli időszak után ezeket a zsenge ízeket élvezni!

Ez a recept valahogyan lemaradt, pedig sokszor sütöttük meg az osztályokban. Köszi Márk, hogy emlékeztettél! Egyszerű, gyors és nagyon finom sütemény. Nagyon szeretik a gyerekek. Javaslom velük együtt elkészíteni! Teljes siker lesz!

Ma már a bolti perec és a ropi is pálmaolajjal készül.... Süssünk inkább otthon, egészséges hozzávalókból perecet.

Az eredeti étolajos változat helyett olvasztott vajat használok és a cukor felét kókuszvirágra cserélem ki. SOKKAL finomabb, krémes, lágy tésztája van. Próbáld ki, nem bánod meg! :)

Nagyon gyors, egyszerű sós finomság. Sokáig friss marad a túró miatt. Esküvőre, baráti, családi összejövetelekre kiváló ropogtatnivaló.

Almaszezon indul! A leghosszabb folyamat benne az alma előkészítése, de megéri. a levéből pedig fincsi ivólé készíthető.